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MR. INFUSION
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Conteúdo do Mr. Infusion

Guias para tirar o máximo da sua máquina.

Perguntas técnicas

O que é descarboxilação?

É a etapa de aquecimento controlado em que certos compostos das plantas passam por uma reação química induzida pelo calor, antes de serem infundidos em gordura. O Mr. Infusion mantém a temperatura estável nessa etapa e na infusão que vem depois. Explicamos com mais detalhes em Descarboxilação e infusão: o que é e por que a temperatura importa.

Posso usar o Mr. Infusion com qualquer erva?

Ele é um eletrodoméstico: o uso é de responsabilidade de quem compra e deve respeitar a legislação brasileira. A Cultive Store não vende ervas e não orienta uso terapêutico. Nosso foco é a cozinha.

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